Пищевой промышленный измельчитель
Измельчение сырья является одним из основных технологических процессов промышленного производства современных продуктов питания. Широкий ассортимент продуктов требует разных видов нарезки сырья на кусочки выбранной формы и необходимого размера (бруски, кубики, ломтики, кружочки, слайсы) или измельчения до определенных размеров либо фракции. Пищевой промышленный измельчитель способен достичь необходимого качества измельчения для овощей и фруктов, орехов и других продуктов с высокой производительностью.
Универсальная машина, для типов резки: измельчение, протир, дробление, гранулирование, паста, крем, пульпа, хлопья, стружка, эмульсия, жидкость с кусочками
Подходит для: овощей, фруктов, фармацевтических продуктов, морепродуктов и др.
Универсальная машина, для типов резки: измельчение, протир, дробление, гранулирование, паста, крем, пульпа, хлопья, стружка, эмульсия, жидкость с кусочками
Подходит для: овощей, фруктов, фармацевтических продуктов, морепродуктов и др.
Универсальная машина, для типов резки: измельчение, протир, дробление, гранулирование, паста, крем, пульпа, хлопья, стружка, эмульсия, жидкость с кусочками
Подходит для: овощей, фруктов, хлебобулочных изделий, морепродуктов и др.
Универсальная машина, для типов резки: измельчение, протир, дробление, гранулирование, паста, крем, пульпа, хлопья, стружка, эмульсия, жидкость с кусочками
Подходит для: овощей, фруктов, хлебобулочных изделий, морепродуктов и др.
Универсальная машина, для типов резки: измельчение, протир, дробление, гранулирование, паста, крем, пульпа, хлопья, стружка, эмульсия, жидкость с кусочками
Подходит для: овощей, фруктов, хлебобулочных изделий, морепродуктов и др.
Универсальная машина, для типов резки: измельчение, протир, дробление, гранулирование, паста, крем, пульпа, хлопья, стружка, эмульсия, жидкость с кусочками
Подходит для: овощей, фруктов, хлебобулочных изделий, морепродуктов и др.
Универсальная машина, для типов резки: измельчение, протир, дробление, гранулирование, паста, крем, пульпа, хлопья, стружка, эмульсия, жидкость с кусочками
Подходит для: овощей, фруктов, хлебобулочных изделий, морепродуктов и др.
Универсальная машина, для типов резки: измельчение, протир, дробление, гранулирование, паста, крем, пульпа, хлопья, стружка, эмульсия, жидкость с кусочками.
Подходит для: овощей, фруктов, орехов, фармацевтических продуктов, морепродуктов и др.
Универсальная машина, для типов резки: измельчение, протир, дробление, гранулирование, паста, крем, пульпа, хлопья, стружка, эмульсия, жидкость с кусочками
Подходит для: овощей, фруктов, орехов, фармацевтических продуктов, морепродуктов и др.
Принцип работы электрического измельчителя.
Применение различных режущих элементов в разнообразных конфигурациях позволяет осуществить равномерную, контролируемую и многократную резку продукта до получения необходимого размера от крупной фракции вплоть до кусочков в несколько десятков микрон. Степень измельчения определяется размерами пространства между ножами, через которые продукт выгружается после необходимого измельчения. Данная технология одинаково подходит для измельчения сырого, сушеного, жидкого или пастообразного исходного сырья. Качество однородности получаемого продукта и необходимая степень измельчения особенно важно для таких продуктов, как детское и диетическое питание, пищевые красители, соусы и пюре.
Промышленное применение машин для измельчения пищевых продуктов
Измельчение овощей и фруктов в промышленных масштабах выполняется высокопроизводительными машинами, в которых сырье нарезается с помощью ножей на необходимый размер и форму. Наряду со стандартными комплектациям промышленных измельчителей для овощей и фруктов, производитель предлагает широкий выбор особых промышленных измельчителей мяса, жиросодержащих и низкотемпературных продуктов. В существующем многообразии машин для пищевых продуктов купить промышленный измельчитель необходимой модели и комплектации помогут специалисты РУСБАНА, что будет гарантировать получения необходимого измельченного продукта высокого качества, соответствующего требованиям технологии производства, в необходимых объёмах и приносящего прибыль от его реализации.