Измельчитель Comitrol Processor 2100

Технические характеристики

Длина:
1754 мм

Ширина:
1651 мм

Высота:
1784 мм.

Вес нетто:
1025 кг.

Двигатель:
30 или 44,7 кВт,

Шнек:
3,7 кВт

Смеситель:
1,5 кВт.

Принцип работы

Скачать PDF

Оформить заказ

Преимущества

Уникальное измельчение сухих, пастообразных и жидких продуктов

Контролируемое измельчение для получения разных видов пюре, жидкостей и суспензий.

Широкий выбор инструментов измельчения

Измельчение от 38,1 мм до 0,25 мм продуктов размерами до 63,5 мм.

Возможность получения эксклюзивных продуктов

Применяется для измельчения морепродуктов, особых видов перца, хрящевых и органических продуктов, мясных изделий.

Высокая производительность при компактных размерах

Широкий бункер приемки продукта, смеситель и принудительная подача продукта в зону измельчения шнеком.

Безопасность и санитарный дизайн

Система выключателей безопасности, отделенная зона привода от зоны измельчения, нержавеющая сталь частей, контактирующих с продуктом

Безотказность в работе и простота обслуживания

Централизованная система смазки для текущего обслуживания, удобный доступ для замены универсальных частей.

Виды нарезки

Гранулирование

Дробление

Жидкость с кусочками

Измельчение

Крем

Паста

Протир

Пульпа

Стружка

Хлопья

Эмульсия

Многофункциональность на производстве при обработке продуктов

Этот универсальный измельчитель Comitrol Processor 2100 — настоящее решение для современных пищевых производств, стремящихся к максимальной эффективности. Оборудование способно выполнять множество операций: от измельчения и протирания до дробления, гранулирования, а также создания паст и кремов. Аппарат идеально подходит для работы с овощами, фруктами, хлебобулочными изделиями и морепродуктами.

Предлагаемая нами модель Comitrol Processor 2100 гарантирует не только высокое качество обработки продуктов, но и полную техническую поддержку на всех этапах сотрудничества. Заказать его можно у нас, чтобы повысить производительность и качество вашего производственного процесса.

Размерный чертеж

Скачать PDF

Продукт в бункере приемки смешивается смесителем [1] и подается шнеком [2] для измельчения режущей головой [3] при перемещении рабочим лопастным колесом [4].

Попадая в неподвижную режущую голову, продукт вращается лопастным колесом на высокой скорости, измельчается о вертикальные ножи и в результате центробежной силы выгружается наружу.

Самые популярные машины

Модель СС Универсальная машина, для типов резки: слайс, кольцо, шайбы, соломка, терка, морковь-по корейски, палочки, шред, измельчение, стружка, пластина Подход...

Модель CCL Универсальная машина, для типов резки: слайс Подходит для: овощей, фруктов.

Модель E TranSlicer® Универсальная машина, для типов резки: слайс, кольцо, шайбы, соломка, полоски, квадрат, пластина. Подходит для: овощей, фруктов, мяса, морепродуктов и...

Модель TranSlicer® 2000 Универсальная машина, для типов резки: слайс, кольцо, шайбы, соломка, полоски, квадрат, пластина. Подходит для: овощей, фруктов, мяса, морепродуктов и...

Модель TranSlicer® 2510 Универсальная машина, для типов резки: слайс, кольцо, шайбы, соломка, полоски, квадрат, пластина. Подходит для: овощей, фруктов, мяса, морепродуктов и...

Модель ОС Универсальная машина, для типов резки: овальный слайс, слайс волнистый. Подходит для: овощей, фруктов.

Модель W Специальная машина, для типов резки: слайс. Подходит для: фасоль стручковая.

Показать еще модели