Оборудование для промышленной резки продуктов

Концерн помогает решить проблему сельскохозяйственных предприятий и компаний смежных отраслей по качественной и эффективной переработке продукции. Промышленная резка для пищевой индустрии представлена десятками моделей дайсеров, измельчителей, слайсеров, шредеров и других станков. Большинство из них являются универсальными, рассчитанными на работу с овощами, фруктами, мясом, морепродуктами, грибами и т.д. Компания Urschel поставляет стандартные единицы оборудования, а также выполняет индивидуальные заказы под требования конкретного производства.

Мощные слайсеры – это ломтерезки, назначением которых является промышленная резка овощей, картофеля, снеков и хлебобулочных изделий, сыров и др. Их плюсом является скорость работы и точность реза. Наравне со слайсерами, широко востребованы и дайсеры – многоцелевые аппараты для разных видов резки,  в том числе фигурной. Они отлично подойдут для промышленной резки как деликатного, так и замороженного сырья: фруктов, ягод, морепродуктов и т.п. Особые фракции можно получить с помощью шредеров, а измельчители подойдут для протиров, получения паст, эмульсий, жидкостей с кусочками продуктов.

Оборудование Urschel способно обеспечить как промышленную резку мяса, так и круп и орехов, бобовых, корнеплодов, рыбы и зелени. Всего предлагается более 35 вариантов измельчения сырья: от крупноразмерной шинковки до взбивания мусса. Для каждого типа продукции найдется компактная, высокопроизводительная модель с многочисленными функциями.

Все машины снабжены системой выключателей безопасности. Контактирующие с продуктами части изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали с пищевым допуском. Энергоэффективные компоненты приводов позволяет потреблять меньше электричества. Все вместе это экономит временные и финансовые ресурсы вашего предприятия.